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CAFÉ
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Infusion préparée en utilisant les graines torréfiées du caféier, le café est utilisé tant pour son goût que pour sa teneur en caféine, cette dernière ayant pour propriété de stimuler le fonctionnement cérébral. Une consommation modérée de café (2 tasses par jour), est sans conséquence. En revanche une intoxication, nommée caféisme, peut survenir au-delà de 5 tasses par jour. Des palpitations du coeur, l'insomnie et des troubles sexuels peuvent alors survenir. Les risques de maladies cardiaques sont multipliés par trois en cas d'utilisation trop importante du café.
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Liens :
- université de Lyon 1 : Caféine, sommeil, rêves et éveil. |
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Proposé par Jérôme Comino le 14 jui 2005 00 06. Dernière modification le : 20 jui 2010 50 22. Vu depuis le 01/08/2010 : 602 fois. |
