Dictionnaire Voir
24 utilisateur(s) actif(s) (durant les 15 dernières minutes)
24 invité(s), 0 utilisateur(s) anonyme(s)
Données du dictionnaire : - Commentaires : 298 - Définitions : 1093 - Membres : 1093 |
THÉ
Soumis par Dicopsy, 25 août 2007 36 07 | Dernière mise à jour 29 mars 2012 54 14 | Vu depuis le 01/08/2010 : 698 fois.
 Définition : Feuilles de théier torréfiées après la cueillette. Le thé contient un alcaloïde stimulant du système nerveux, la théine. Selon le degré de fermentation, le thé est dit blanc, noir ou vert. La théine se trouve en quantité beaucoup plus faible dans le thé noir, très fermenté, ce qui le rend plus aisément consommable le soir. Le thé fait partie de la culture alimentaire de nombreux pays et ses effets sur la santé sont réputés être bénéfiques, à condition de ne pas dépasser certaines doses. Sa consommation fait parfois l'objet d'un véritable rituel, comme au Japon. Voir aussi "café". ©Dicopsy.com : pour utiliser cette définition, veuillez en indiquer la source. 
Feuilles de théier. |
0 Comments